Зимой многие люди страдают от сырости и холода, сталкиваются с простудами, пониженным иммунитетом и периодами подавленного, мрачного настроения. Холодный воздух на улице, сухой воздух в натопленном помещении и короткий световой день — это тройной удар по иммунитету организма. К тому же...
Экстрагирование (экстракцию, инфузию, извлечение) применяют, чтобы сохранить на будущее биоактивные соединения, содержащиеся в свежих растениях. Это питательные вещества, минералы, витамины, антиоксиданты и ароматы. Экстрагирование можно делать в масле, алкоголе, глицерине, уксусе, меде, паре или воде и других экстрагентах (растворителях). Растительный экстракт...
Чем депрессивнее год и неопределеннее будущее, тем сильнее наша потребность в свете, надежде, привычных опорах, незыблемости традиций и чувстве защищенности....
Ферментированные овощи (квашеные овощи) — вкусный и полезный продукт и отличное дополнение к здоровому рациону питания. У ферментированных овощей характерный кисловато-соленый вкус, знакомый нам всем с детства. Кто не любил бабушкиных или маминых соленых огурцов, бочковых помидоров или квашеной капусты? Наши...
Этот пост не совсем обычен для нашего сайта. Здесь мы собрали цитаты о розах (и шипах). И не только потому, что как вы знаете, я очень люблю розы и в нашем саду растут около 80 прекрасных экземпляров. А еще и потому,...
Солнцезащитный крем (SPF крем, санскрин, крем от солнца, СПФ крем, крем от загара) предохраняет кожу от повреждений ДНК, злокачественных опухолей и фото-старения. Однако это полезнейшее изобретение имеет одну неприятную сторону. Солнцезащитный крем оставляет жирные желтые пятна на одежде и портит краску...
Дорогие читатели! Сейчас многие миллионы людей страдают от шока, горя, потери, неизвестности, беспомощности, страха и тревоги. Видя депрессивные и пугающие новости, трудно справиться с ощущением, что мир рушится. Просто невозможно писать о пришедшей весне, цветах и саде, как в мирное время....
Букеты цветов в интерьере дома. Домашние букеты цветов в вазе — не только красота, аромат и другие удовольствия. Это еще и самовыражение. Ведь хочется гармонично сочетать цветы в букете, подобрать подходящую вазу и найти самое выигрышное место дома. Читайте здесь о...
Жизнь в стиле хюгге… Весьма популярный сейчас тренд ХЮГГЕ (Hygge) пришел к нам из Дании. Стиль хюгге можно перевести как благополучие, счастье, чувство удовлетворенности жизнью. Концепция счастья по хюгге состоит из 8 аспектов, охватывающих образ жизни, среду обитания и стиль потребления....
Полезные бактерии кишечника и иммунитет. Полезные бактерии, являющиеся важной частью иммунной системы, поселяются у нас в кишечнике в самом начале жизни. Они попадают к нам в организм через телесный контакт с родителями и другими людьми, а также из еды и живой...
Чем полезна капуста кейл (кале) и как ее вырастить. Название капуста кале, или кейл объединяет несколько видов листовой капусты (Brassica oleracea var. Acephala) с темно-зелеными или фиолетовыми листьями, которая не образует кочана. Кейл — одна из самых полезных, морозостойких и легких...
Карантин в Англии. Карантин влияет на всех нас по-разному. Кто-то ощущает жизнь на карантине как сплошные ограничения и неволю, скучает по друзьям и привычным занятиям и винит правительство в нарушении его гражданских прав. Кто-то же наоборот наслаждается свободой от ежедневной суеты,...