Только начинают краснеть первые ягоды клубники, черешни, смородины и крыжовника, как массово налетают прожорливые птицы. Защита от птиц очень важна уже на начальном этапе созревания урожая. Самые злостные садовые вредители, поедающие урожай ягод у нас в саду, — черные дрозды, голуби...
Растение везде будет плодоносить. Каждый год мы выращиваем разные сорта острого перца. Очень интересно наблюдать, что из них получится. Острый перец (горький, жгучий, красный, или перец чили) — на редкость благодарное и неприхотливое растение. И такое плодовитое! Острый перец универсален: его...
Чем полезен свежий инжир и как его едят. Свойства инжира, рецепты Свежий инжир (фига, смоковница) знаменит не только высоким содержанием полезных веществ, но и отличными вкусовыми свойствами. Сезон инжира — конец лета и осень. Читайте о пользе и вреде инжира и...
Отзывы наших читателей о любимых сортах помидоров. Уже несколько лет я выращиваю отличные томаты Гарденерс Делайт и красивый французский сорт Супер Марманд. Читайте мои отзывы об этих сортах помидоров. Здесь я расскажу о характеристиках томатов сорта Медовая Капля (желтый), Голден Санрайз...
Один из первых урожаев нового сезона – ревень. Вчера собрала 4 толстых стебля (черешка) и стала думать, что приготовить из первого весеннего ревеня. Решила не в пользу привычного ревеневого крамбля, а в пользу ‘пятиминутки’ – быстрого варенья из ревеня с имбирем....
Овощное рагу с баклажанами (соте из баклажанов) — простое, полезное и очень вкусное блюдо. Овощное рагу подают в качестве овощного гарнира, оно же может служить и основной едой как для вегетарианцев, так и для тех, кто придерживается поста. Предлагаю вам 2...
Выбираем самые сладкие сорта по шкале Брикса. Рефрактометр со шкалой Брикса — простой прибор для измерения процента сахаров во фруктах и ягодах. Сравнивая измерения по шкале Брикса, сделанные во время испытания растений, легко выбрать самые сладкие сорта фруктовых деревьев, ягодных кустарников...
Как приготовить яблоки в карамели. Как сделать домашнюю карамель. Карамельные яблоки. Яблоки в карамели — традиционное осеннее блюдо. Яблоки, покрытые карамелью (концентрированным сахарным сиропом), едят осенью и зимой буквально повсюду. Без карамельных яблок не обходится многочисленные осенние праздники, детские каникулы и...
Смузи: рецепты для блендера с фото. Овощные и фруктовые смузи. Смузи с бананом Смузи (смуси) — фруктовые коктейли в блендере – наполнены витаминами, освежающе вкусны и очень полезны, а делаются буквально за несколько минут. Чтобы приготовить вкусный банановый, овощной или фруктовый...
Садовые работы, весна. Календарь садовода: март, апрель, май. Сад, огород и участок. Весенние дачные заботы. Весна в саду, на даче, на участке – “горячий” сезон для садовода. От того, как своевременно и правильно будут выполнены весенние работы, зависит здоровье растений, вид...
Домашнее фруктовое и фруктово-ягодное мороженое, фруктовый лед. Рецепты. Как сделать мороженое из фруктов, ягод и соков в домашних условиях. Урожай летних ягод и фруктов так хочется сохранить, не потеряв витаминов, вкуса и аромата. Попробуйте сделать домашнее фруктовое мороженое и фруктовый лед...