Метка: яйца

Десерт Павлова

Рецепт классической Павловой, фото. Этот простой и очень вкусный десерт в России встречается под разными названиями: анна павлов, десерт павловой, десерт павлово, павлов рецепт, павлов торт… Да, изумительное сочетание безе, взбитых сливок и летних ягод было придумано в Новой Зеландии и...

Морковный пирог

Этот рецепт морковного пирога (фото в статье) — простой, проверенный много раз и, по мнению нашей семьи, самый лучший! Морковный пирог по этому рецепту ВСЕГДА получается пропитанным, насыщенным и вкусным и никогда — сухим и слишком приторным. Этот простой рецепт я...

Щавелевый суп

Самый лучший щавелевый суп – из только что собранного на своем огороде щавеля, урожай которого созревает одним из первых весной, раньше других культур. Щавелевый суп, или зеленый борщ, или щи из щавеля варить совсем несложно. В рецепт щавелевого супа традиционно входит яйцо, сваренное...

Крашеные яйца, натуральные красители

Как красить яйца на Пасху луковой шелухой и другими натуральными красителями в домашних условиях. Традиция красить яйца весной — очень древняя и зародилась она задолго до Пасхи и самого христианства. Крашеные яйца (крашенки и писанки) у древних славян и кельтов символизировали...

Пирог из порея, грудинки и пармезана

Лук порей — самый полезный вид лука. По содержанию витаминов и минералов лук-порей превосходит более популярные репчатый и зеленый лук. В более теплых регионах свежий лук-порей ‘прямо с грядки’ доступен круглый год: он не боится легких минусовых температур и снега, а...

Заводить ли кур?

В 2013 г. мы завели пять первых несушек, которых разместили в курятнике в саду. Мы освещали самые разные аспекты содержания домашних кур на специально созданном разделе сайта. Через несколько лет, когда поголовье наших первых кур значительно уменьшилось, мы добавили еще несколько...

Пасхальное меню

Пасхальный стол, рецепты. Пасха в Англии. Яйца-пашот на завтрак и бараний окорок (нога барашка, запеченная в духовке) на обед — традиционные блюда из пасхального меню в христианских и постхристианских странах. Традиция есть яйца и ягнятину на Пасху уходит корнями глубоко в...