Рубрика: Масленица

Камамбер в духовке

Как едят камамбер. Белая плесень камамбера. Замечательный французский сыр камамбер с белой плесенью изготавливают в Нормандии. Камамбер имеет пикантный вкус и богат на ферменты. Можно есть камамбер сырым, дополняя крекерами и сладкими фруктами. А можно запечь камамбер в духовке и есть...

ФЕВРАЛЬ

Февраль – последний месяц зимы и раннее начало садового сезона для самых увлеченных садоводов. Световой день понемногу удлиняется, давая надежду на скорое наступление весны и тепла. Как будто чтобы помочь нам скоротать этот последний зимний месяц, короткий февраль богат на праздники....

Яблочный соус

Яблочный соус — прекрасное дополнение к блюдам из свинины, утки и гуся, а также к блинам и оладьям. Базовый рецепт яблочного соуса можно изменять или дополнять по вкусу. Вчера я приготовила яблочный соус с соком черноплодной рябины (аронии) — смотрите на...

Русская Масленица в Англии

Как весело встретить праздник! В Великобритании Масленица — это не неделя, как в России, а Жирный вторник или Сырный вторник. В этот день везде блины! В основе праздника лежат все те же древние традиции Масленицы. Читайте о нашей Масленица пати (Maslenitsa...

Рецепты блинов

Я собрала все любимые рецепты блинов в нашей семье. Протестировала еще раз (вот дети радовались!), сфотографировала и опубликовала. Вот что получилось. Мои традиционные блины на молоке и воде (французские крепы, crepes). Самые популярные блины по всей Европе, кажется? Гречневые галеты (Galette...