Жеруха (водяной кресс салат)
![Жеруха лекарственная (водяной кресс-салат, водяной кресс, настурция лекарственная). Полезный листовой овощ, микрозелень с пикантным вкусом, лекарственное растение.](https://countrysideliving.net/blog/wp-content/uploads/watercress.webp)
Жеруха лекарственная (водяной кресс-салат, водяной кресс или настурция лекарственная, Nasturtium officinale) — полезный листовой овощ, микрозелень с пикантным вкусом и лекарственное растение. Легкость и быстрота выращивания, доступность жерухи и польза ее листьев издревле ценились в Европе и центральной Азии. Выращивать жеруху...