Месяц: Февраль 2012

В Великобритании и многих странах Европы Масленица — это не неделя, как в России, а один день: Жирный вторник или Сырный вторник. В этот день везде блины! В основе праздника лежат все те же древние языческие традиции Масленицы, что и в...

Я собрала все любимые рецепты блинов в нашей семье. Протестировала еще раз (вот дети радовались!), сфотографировала и опубликовала. Вот что получилось. Мои традиционные блины на молоке и воде (французские крепы, crepes). Самые популярные блины по всей Европе, кажется? Гречневые галеты (Galette...