Содержание кур: часто задаваемые вопросы
Возраст кур несушек. Когда начинают нестись куры? Можно ли по внешнему виду курицы понять, несется ли она? Какие куры лучше несутся? Несет ли курица яйца без петуха и для чего нужен петух? От чего зависит цвет желтка куриного яйца? Есть ли у кур неприятный запах? Здесь вы найдете ответы на эти и другие вопросы о курах.
1. Возраст кур несушек. Можно ли по внешнему виду курицы понять, достигла ли она возраста яйцекладки?
Да. У молодок, достигших возраста яйцекладки, гребень ярко-красного цвета. У кур, которые еще только приближаются к возрасту половой зрелости, гребень меньшего размера и более бледного (розового) цвета. Большинство современных кроссов (гибридов) кур начинают нестись в возрасте 20-24 недель.
2. Какие куры лучше несутся?
Самыми высокопроизводительными в мире считаются кроссы (гибриды), которые получили название порода браун (коричневая несушка, коричневые куры, Уоррен, ISA brown/warren). В первый год эти куры несут фактически по яйцу каждый день, около 320 яиц в год. На второй год производительность гибридов обычно значительно снижается. Читайте об этом и других кроссах лучших пород кур в нашей специальной статье: Породы кур: лучшие кроссы несушек. См. фото курицы породы браун ниже.
3. Несет ли курица яйца без петуха? Нужен ли петух курам несушкам для яйцекладки?
Куры отлично несутся и без петуха. Яйцекладка — нормальный процесс для любой половозрелой курицы и участие петуха в нем совершенно не требуется. Без петуха курица будет нести неоплодотворенные яйца, которые отлично подходят для еды, но не подходят для разведения цыплят. Только если вы планируете разводить цыплят, вам потребуется приобрести и кур, и петуха. Если же вы хотите разводить несушек для носки яиц, то петуха заводить вовсе не нужно, больше того — нежелательно.
4. Правда ли, что куры неприятно пахнут? Мне сказали, что ‘куры воняют’ и это отвращает меня от разведения кур на своем участке
Нет, это неправда! Сами куры вообще не пахнут, однако пахнуть может курятник /птичник, который не убирают регулярно. Если курятник не убирать, в нем накапливается помет, от которого начинает исходить сильный запах аммиака. Этот запах не только неприятен домашним и соседям, но и отрицательно влияет на здоровье самих кур. Если куры проводят бОльшую часть времени на выгуле или на дворе, то небольшая уборка требуется курятнику каждый день и занимает она буквально минуты. Примерно раз в пару недель требуется более серьезная уборка курятника, включающая полную замену подстилки. Если куры проводят все время в курятнике, то курятник потребуется убирать более тщательно и более часто.
5. У органических и домашних кур цвет желтка — ярко желтый, почти оранжевый. А у клеточных кур с птицефабрики — бледно желтый. Почему так? Какие яйца более полезны: с бледным желтком или с ярким желтком?
Цвет желтка куриного яйца зависит от наличия в нем каротиноидов (природных органических пигментов) и определяется тем, чем кормят курицу, а именно — присутствием в рационе несушки растительной пищи (свежей зелени, овощей и фруктов). Органические куры и куры, выращиваемые в условиях свободного выгула (free range), имеют более сбалансированное питание, благодаря доступу к свежей зелени, поэтому часто их желток более яркого, насыщенного цвета. Такой желток сейчас часто встречается и у фабричных (клеточных, батарейных) кур, потому что куриные корма содержат натуральные растительные добавки, делающие цвет желтка более ярким.
Можно встретить противоречивые мнения о том, полезнее ли яйца с более ярким желтком яиц с менее ярким.
6. Правда ли, что темные яйца (яйца с темной коричневатой скорлупой) — самые вкусные?
Цвет скорлупы яйца зависит от породы курицы (а не от цвета ее оперения) и определяется генетически. Конечно, вкус яиц, как и всего остального, — ощущение чисто индивидуальное. Объективно, содержание витаминов и минералов одинаково в яйцах кур разных пород, которые содержатся в одинаковых условиях. Качество (и вкус) яиц зависят от условий содержания, качества корма и здоровья курицы несушки. Читайте подробнее о яйцах с двумя желтками, яйцах без скорлупы и других возможных проблемах с яйцекладкой у кур в категории яйца.
7. Какие прививки требуется делать курам? Когда? Существует ли график вакцинации куриц?
Да, курам обязательно следует делать прививки от сальмонеллы, инфекционного бурсита, инфекционного бронхита, микоплазмоза, кокцидиоза, болезни Марека, болезни Ньюкасла, ринотрахеита и других заболевания кур. См. график вакцинации кур (несушек и бройлеров) в нашей специальной статье: Прививки (вакцинация) кур от болезней
Здравствуйте!а у меня куры вообще не хотят нестись вроде и несушки а яиц нет,им уже больше полугода,подскажите в чем дело
Здравствуйте! К сожалению, не знаю, в чем может быть причина. Они девочки? Может, порода декоративная?
Добрый день, у меня 6 куриц, и почти каждый день собираю по 7_8 яиц, это нормально, что курица несется по нескольку раз за день?
Здравствуйте! Наверно, нормально. Они молодые? Еще, может быть такое, что в какие-то дни они несутся вечером и вы считаете эти яйца как те, что были снесены на следующий день
Здравствуйте, купил 250 несушек они в клетках (специальных батареях) закрытом помещени, винтеляция есть, после покупки через месяц начали нести яйца и хорошо несутся каждый день, корм тоже хороший (комбикорм). Их осталось всего 188 умирают каждый день после смерти на них обнаруживаю расклев до крови даже до кости, что делать? помогите пожалуйста пока все не умерли.
Если вы дадите адрес какой нибудь соц сети я отправлю вам фото или видео помещения.
Здравствуйте! У нас есть специальная статья про расклев: http://www.countrysideliving.net/hens/pecking-order/. У вас основная причина расклева — содержание в клетках-батареях. Это самое нездоровое и жестокое содержание несушек. Если можете, переведите их в курятник и на выгул, чтобы был нормальный пол с подстилкой и хоть какое-то место для каждой курицы. Спасибо, фото расклева не надо, я вам верю на слово
Подскажите, может кто знает: купили 10 несушек пестро-коричневых возраст 5 мес., через 10 дней какие-то снеслись, было 4 яйца и все, вот уже 2 недели нет ни одного, что случилось не поймем, ничего не меняли, кормим 2 раза в день. Погода на улице теплая, думаю им не холодно. Какая может быть причина?
Как возможные варианты:
— несутся в какое-то другое место, о котором вы не знаете?
— несутся неравномерно, так часто бывает у молодых несушек.
Первый вариант мне кажется более вероятным. Проверьте повсюду, особенно если они свободно гуляют, то яйца могут быть под деревьями, в траве и т.п. У нас так было
У меня однажды так тоже было.,так я их кладку под баней нашла.Куча яиц!!!!А что бы лучше неслись -рубите крапиву,отличное кладбище витаминов!!!УДАЧИ
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста: Сколько веса набирает кура еженевно и сколько потребляет воды ежедневно, и каков должен быть вес до забоя. Вопрос о несушках и бройлерных.
Здравствуйте! К сожалению, я не знаю ничего о бройлерных курах, у нас только несушки. Мы их покупаем в виде молодок (готовых к яйцекладке), не растим из цыплят, поэтому ничего не знаю про набор веса, увы
На яйцах несушек села курица другой породы, и сидит уже 2 день, но не знаю появятся ли цыплята от яиц несушек. Заранее спасибо.
Цыплята могут появиться только, если курица имела связь с петухом. В таком случае они оплодотворены
У соседки Браун всю зиму не неслись !!!!!!! И мы держали Браун — неслись , но плохо !!!! А сейчас купили и уже год держим Минорок !!! У нас их 9 курочек и каждый день уже год по 8-9 яиц !!! Вот Вам и ваш Браун !!! Условия содержания были и есть одинаковые !!!!!!! Всего ДОБРОГО !!!!!!!
Если зимой куры не несутся — это не показатель. Зимой из-за короткого светового дня многие куры делают перерыв. Обычно на второй год, а не на первый
Здравствуйте. Наши куры стали выщипывать у друг друга перья. Кормим зерном утром и куриным комбикормом вечером. Ну и плюс куриные добавки. С чем связано такое поведение?
Здравствуйте! Может, они линяют? Куры линяют дважды в год, хотя самая сильная линька у них обычно зимой
Скажите, пожалуйста, что у наших кур за проблема: куры перестали нестись. Когда зарезали курицу — оказалось, что желтки внутри есть, но твердые как будто сварились?
Может, с кальцием какая проблема? Иногда у куриц бывают необъяснимые сбои, гормональные?
Девочки!Здравствуйте!Извените,что прочитала Ваши комменты,но мне тоже было очень интересно!У меня мало практики,но хочу научиться!У меня серебристый адлер -хотелось бы больше узнать про уход за ними.
Здравствуйте! К сожалению, ничего не знаю про породу Адлер
Здравствуйте,подскажите пожалуйста подойдет ли такой корм для кур несушек Комбикорм полнорационный КДП-1-15 зарания благодарю.
Здравствуйте! Извините за задержку с ответом, вопросы валились в директорию СПАМ.
По-моему, в нем маловато белков и жиров. Вот здесь у меня есть более подробная статья про корма: http://www.countrysideliving.net/hens/feed-for-hens/
А как содержать в квартире кур?
Читала, что люди некоторые на балконе строят им мини-курятники
мы держали одну курицу под столом.Подстилка-газета.Убирать через 2-3 дня.Кормили хлеб,каши,картофель,рыба отходы,добавки «рябушка,несушка,мел,рыбий жир,толченая скорлупа,остатки со стола.Корзина-гнездо.Яйца каждый день.Запаха нет при хорошем уходе.Зелень из пророщенного зерна.
Спасибо за сайт.Я гороской житель.Есть домик в одесской области,в деревне.И потихоньку приобщаюсь к деревенской жизни.И вот подумываю завести на лето курочек,а на зиму их зарезать,т.к. жить там буду только летом.У меня несколько вопросов.1.Закупать корм сейчас( летом) в связи с разницей в цене.?Сколько и кааого корма нада на 10 курей на время с весны до осени(март-ноябрь).2.Собираюсь в деревню к марту.В кавом возрасте покупать курочек?3.На сколько дней кур можно оставить одних в курятнике с водой и кормом?4.Местные жители говорят,что всё равно надо иметь петуха,независимо,хотите оплодотворения или нет.Спасибо.
Постараюсь ответить по порядку (и извините за задержку).
1. Можно закупить заранее и хранить в прохладе. Вот здесь подробная статья про корм http://www.countrysideliving.net/hens/feed-for-hens/ и там есть ссылка на прикормки.
2. Вот тут подробнее в специальной статье про покупку кур: http://www.countrysideliving.net/hens/how-to-buy-hens/
3. Это зависит от размеров вашей кормушки/поилки и температуры. Летом в жару вода испаряется быстрее. Летом мы оставляем на 2-3 дня максимум, потому уже просим соседей присмотреть, есть ли вода. Вода — самое главное, конечно же.
4. Местные жители не правы. Петух курам для кладки яиц не нужен, они это делают сами регулярно. Это как овуляция у женщин фертильного возраста — естественный процесс.
Удачи вам!
Здравствуйте!Впервые купила на рынке 2 белые курочки, 2 рыжие и одну чёрненькую.Чёрненькая такая ручная,но её все клюют.Бабуся говорит,что они старые,нестись уже не будут.А я в этом совсем НИЧЕГО не понимаю.Как же узнать их возраст.
Здравствуйте! По поводу квевания, см. нашу специальную статью про то, что с этим делать: http://www.countrysideliving.net/hens/pecking-order/. А по поводу возраста, я сейчас пишу об этом статью. Если вы подпишитесь на новые статьи (можно подписаться прямо под комментарием), то получите уведомление о выходе статьи. Там будет рассказано, как определить возраст курицы по внешнему виду
Здравствуйте! Может кто-нибудь с таким сталкивался.Купили кур 17 апреля, возраст сказали 105-110 дней, сказали, что привитые, порода точно сказать не могу какая: одни рыжие, а другие белые мелкие, но гребешок у белых чуть больше, чем у рыжих. Сегодня конец августа, а яиц мы не видели. Консультировались с другими птичниками, мы-то начинающие, ничего толком не знаем. Куры гуляют на выгуле, травы много, утром комбикорм, вечером тоже, за день попадают какие-нибудь очистки, скошенную траву кидаем. Не перекормленные- это точно! Сказали, что могут не нестись из-за прививки. Даже если приврали с возрастом, ну пусть им было всего 2 месяца и у нас они уже 4, так где же яйцо? хочется всё это просить, ну их этих кур!
Это очень странно. Все прививки должны рассчитываться так, чтобы молодки начинали вовремя нестись. Вам очень не повезло!
Добрый день! Вы можете ответить, как долго молодая несушка несет мелкие яйца? Мои уже два месяца как несутся, а яйца до сих пор мелкие.
Здравствуйте! Я сейчас точно не помню, но вроде размер яиц увеличивается постепенно, за несколько месяцев достигая максимального для этой породы. А корма у вас хорошие?
Здраствуйте! Не могли бы Вы рассказать полезность содержания кур-несушек с экономического точки зрения. Я сам из Казахстана, свободных земель и хоз построек придостаточно! Думаю над тем держать или кур, или же ставит на откорм бычков. Может часть постройки стоит оставить для кур. Посмотрев ролики по содержанию кур-несушек на ютюбе и в целом в интернете по содержанию кур нам достаточно провести отопление, для поддержки температуры. Но незнаю что я буду с этого иметь (по финансам, сколько надо вложится, и в каком оьъеме оно вернется, и в какие сроки). И если решусь занятся этим делом то какие куры выгоднее приобрести? Заранее огромное СПАСИБО!!!
Здравствуйте, Никон! Я собираю информацию об этом и планирую такой пост. Я не обещаю обширного охвата темы коммерческого разведения несушек, тем более в суровых погодных условиях Казахстана, а поделюсь информацией о домашнем содержании. Пока я веду учет яиц и затрат на корм. Если вы подпишитесь на новости сайта (в правом верхнем углу), то будете получать новые посты. Спасибо, что читаете блог!
Здравствуйте. Купили мы 10 курочек, 18.08.13г., кроссы ХАЙСЕКС: 5 белых,5 красных.Возраст, как нам сказали, от 4 до 6 месяцев. 4-4,5 месяца белым и красным 5-6. Сказали, что красные уже начали нестись, а белые вот-вот начнуться. Отсроили им хорошие утепленные хоромы, гнезда, жердочки и т.д., выгул не плохой. Кормим комбикормов (курин.)в расчете на 1 курицу 120-130гр за два раза(половину утром, а вторую половину вечером), так же даем отходы овощные, трава, ракушка, кормовой мел, вода. Белые, самые молоденькие,начали нестись на 4-й день (по 1 белому яйцу) 4 дня подряд. Яйцо очень маленькое 40 гр., хотя у них должно достигать от 62 до 65 гр. Красные до сих пор не несутся, хотя им не меньше 6 месяцев. Вот такие вопросы меня волнуют: почему не несутся красные, и почему яйцо у белых мелкое. Пожалуйсто, подскажите. С Уважением, Марина.
Здравствуйте, Марина!
Я никогда не имела дело с этой породой. Могу только сказать по опыту, что когда несушки только начинают нестись, то яйца мелкие. Со временем они увеличиваются и достигают размера, положенного по породе. Так было у нас.
По поводу красных, могу только предположить, что вас дезинформировали по поводу возраста несушек. Это только предположение, других у меня нет. Учитывая, что куры содержатся в одинаковых условиях, получают одинаковое количество еды, света и т.п., мне приходит в голову только эта причина. Надеюсь, очень скоро уже начнут ваши красные тоже нестись
Здравствуйте, думала тоже завести кур, поэтому с большим интересом читала отчеты о жизни ваших несушек. Мои сомнения относятся скорее к содержанию несушек через 3-5 лет. Насколько я прочитала, курица может прожить минимум до 10 лет, иногда до 15 лет. И если я соберусь завести несушек, то встает насущный вопрос: что делать с несушками через 5 лет, когда они перестанут нестись? У меня трое маленьких детей и я не думаю, что им понравится идея, что наших несушек мы съедим. С другой стороны, через несколько лет я рискую содержать «дом престарелых для несушек», если я буду продолжать содержать несушек несколько лет подряд, то есть у меня соберется несколько поколений несушек, которые постепенно будут стареть. Как вы решили эту проблему?
Здравствуйте, Юлия! Мне очень приятно, что вы читаете мой блог.
Это очень насущный вопрос. Представьте, что у нас точно такая же ситуация и я сама задумываюсь об этом. Дети относятся к курам, как к домашним питомцам, поэтому вопрос куриного супа из наших несушек на второй год отпадает сам собой :-)). Честно говоря, мы еще сами не знаем, что будем делать. Одна наша курица недавно умерла от молочницы зоба, я писала об этом. Осталось 4 и мы хотим добавить еще пару, но не будем их покупать раньше весны следующего года, когда существующие несушки должны уже нести меньше яиц.
Единственное, что я могу сказать вам в утешение: по моей информации, куры не живут так долго, как вы сказали. Породы живут дольше кроссов, лет до 7-8 в отдельных случаях. А кроссы живут года 3-4, насколько я знаю. При этом породы несутся неплохо и в последующие годы, хотя со временем яйценоскость падает. А кроссы несутся отлично на первый год, на второй уже яйценоскость значительно падает (на птицефермах их режут именно на втором году жизни). Поэтому есть смысл разводить именно кроссы. Они к тому же самые неприхотливые. Например, знаменитая коричневая несушка (brown hen), я очень довольна своей.
Пишите, будем обмениваться опытом :-))
Спасибо за ответ и за информацию, 3-4 года звучит лучше, чем 10 лет:). Я тоже хотела взять разных кур, для красоты и пользы, потом еще была мысль взять пару уток, но это уже только для пользы, поскольку слизни мне надоедают сильно, а травить их не хочется. Вот я и подумала взять еще пару уточек, чтобы одной не было скучно. Но в следующем году, к сожалению, у меня не получится завести птичник, поскольку мы на некоторое время должны переехать в другую страну из-за работы моего супруга. Так что обмен информацией произойдет не раньше, чем через 2 года. Но позвольте полюбопытствовать: ваши куры находятся все время на огороженной территории или вы выпускаете их погулять в сад? Меня это интересует даже не из-за моих цветов, но из-за моего огорода.
Наши куры сейчас или находятся на своем выгуле, присоединенном к курятнику, или мы выпускаем их чуть дальше в сад, тоже на отгороженную территорию. Но они уже научились перебираться за эту загородку и стремятся в сад. Иногда мы их вообще выпускаем, куда хотят, в саду. Цветы они не портят, если только потопчут немного, но безобразно раскапывают мульчу из коры. Под ней много червяков, поэтому они роют под мульчу, делают ужасный беспорядок на патио и около деревьев, где мульча разложена. Еще от них нужно огород защищать. Они у нас брокколи сильно погрызли, салат, щавель и зеленые бобы. Это их любимые овощи :-))
Спасибо большое за подробный ответ, это именно то, что мне не хватало — практический подробный ответ. Теперь дело только в возвращении нашей семьи из «долгосрочной командировки» и потом я могу взяться за птичник.
Отвечаю здесь, т.к. ниже не получается. Пожалуйста и удачи вам. Хорошей поездки и хорошего возвращения