Витамин С

Витамин С от простуды и гриппа. Польза и вред витамина С. Суточная доза витамина С. Лучшие источники витамина С

Витамин С. Канталупа (мускусная дыня) - один из лучших источников натурального витамина+СВитамин С - мощный антиоксидант, облегчающий течение простуды и гриппа. Витамин С снижает риск заболевания простудой для тех, кто живет и работает в тяжелых условиях. Витамин С незаменим для здоровья десен.  Однако прием высоких доз витамина С приносит вред и подрывает здоровье, предупреждают врачи. Какова же оптимальная суточная доза витамина С?

См. также: Домашние методы лечения простуды. Укрепление иммунитета натуральными средствами

Витамин С против простуды и гриппа

С 70-х годов прошлого века, когда получили известность работы Нобелевского лауреата д-ра Линуса Паулинга (Dr. Linus Pauling), витамин С является популярным средством профилактики и лечения простуды. Тогда д-р Паулинг рекомендовал ежедневный прием 1000 мг витамина С для профилактики хорошего самочувствия.

Недавний мета-анализ 30 ранее опубликованных исследований, проведенный участниками Cochrane Collaboration, выявил, что прием 200 мг или большего количества витамина С в день не способен предотвратить простуду, однако способен весьма незначительно сократить длительность и смягчить симптомы этого заболевания. По утверждению исследователей, эффект настолько незначительный, что не оправдывает затрат на регулярный прием витамина С. В ходе исследования также было обнаружено, что ежедневный прием витамина С на 50% снижает риск заболеть простудой для тех, кто подвержен сильным физическим стрессам (например, участники марафонов) или кто длительно находится в условиях низких температур.

Красный сладкий перец - отличный источник витамина С. Перец "Романо"Шиповник - отличный источник витамина С. Роза морщинистая в моем саду (Rosa rugoza)

Возможный вред витамина С

Какова же эффективная и безопасная суточная доза витамина С? По этому вопросу между врачами не прекращаются горячие дебаты. "Официальная медицина" в Великобритании, США, Канаде, а также ВОЗ рекомендуют "скромную" дозу 45-95 мг в день и предупреждают, что высокие дозы витамина С (больше 1000 мг в день) вредны и опасны для здоровья. В лучшем случае они воспринимаются организмом, как излишние, и выводятся наружу, приводя к расстройствам ЖКТ. В худшем - повреждают артерии, способствуют формированию холестериновых бляшек и ведут к заболеваниям сердца.

В то же время ученые-адепты высоких доз витамина С (в том числе и упомянутый "отец витамина С" д-р Паулинг) рекомендуют от 200 до 3000 мг (!) в день для профилактики здоровья, а при первых признаках простуды - дополнительные ударные дозы витамина С каждый день, разбитые на три приема. Они объясняют свои рекомендации тем, что витамин С является мощнейшим антиоксидантом и успешно применяется, в частности, для лечения раковых больных.

Свежая клубника - отличный источник витамина+СХурма - отличный источник витамина+С

Видимо, каждому из нас - самому решать , кому верить и какое количество витамина С употреблять ежедневно.

См. также: Витамин С восстанавливает кожу

Лучшие источники витамина С

К счастью, ученые сходятся в одном. Лучший источник витамина С – свежие овощи и фрукты. Чемпионами по количеству витамина С являются: гуава, красный болгарский перец, клубника, черная смородина, зеленые капусты (брокколи, брюссельская, савойская и др.), канталупа (мускусная дыня), киви, шиповник, манго, грейпфрут, апельсин, хурма, папайя и тамарилло (томатное дерево).

Текст: Оксана Джетер, CountrysideLiving.net