Рубрика: десерты

Сливовый пирог

Этот пирог со сливой — быстрый, простой, вкусный и красивый. Тарт – тип пирогов, которые готовятся в жесткой форме из песочного теста. Для этого легкого сливового пирога можно использовать готовую форму-каркас из магазина или быстро приготовить ее дома. Для рецепта сливового...

Десерт Павлова

Рецепт классической Павловой, фото. Этот простой и очень вкусный десерт в России встречается под разными названиями: анна павлов, десерт павловой, десерт павлово, павлов рецепт, павлов торт… Да, изумительное сочетание безе, взбитых сливок и летних ягод было придумано в Новой Зеландии и...

Трайфл

Трайфл: рецепт и фото. Простой десерт с бисквитом, сливками и ягодами. Как приготовить трайфл. Трайфл (на фото) — общее название группы десертов английской кухни. При наличии нужных ингредиентов трайфл не готовится, а скорее собирается слоями из бисквита, взбитых сливок и/или кастарда...

Морковный пирог

Этот рецепт морковного пирога (фото в статье) — простой, проверенный много раз и, по мнению нашей семьи, самый лучший! Морковный пирог по этому рецепту ВСЕГДА получается пропитанным, насыщенным и вкусным и никогда — сухим и слишком приторным. Этот простой рецепт я...

Коньячное масло и сливочно-коньячный соус

Что подать к рождественским и новогодним десертам. Коньячное масло (масло с бренди) и сливочно-коньячный соус — самые популярные  дополнения к десертам в Англии на Рождество. Слишком калорийные и роскошные для других праздников, сладкое коньячное масло и сливки появляются в магазинах только...

Свежий инжир

Чем полезен свежий инжир и как его едят. Свойства инжира, рецепты Свежий инжир (фига, смоковница) знаменит не только высоким содержанием полезных веществ, но и отличными вкусовыми свойствами. Сезон инжира — конец лета и осень. Читайте о пользе и вреде инжира и...

Летние десерты

Легкие, вкусные и простые летние десерты с ягодами и фруктами. Рецепты с фото на сайте ЗАГОРОДНАЯ ЖИЗНЬ: Десерт Павлова из безе, сливок и ягод. Английский летний хлебно-ягодный пудинг. Английский десерт ТРАЙФЛ из кекса и ягод. Сливовый пирог-тарт в духовке. Домашнее мороженое...

Пимс с ежевикой

В связи с Бриллиантовым Юбилеем правления Елизаветы II, о праздновании которого на нашей улице я писала подробно и с фотографиями… Да и просто потому что стоит лето… Хочу поделиться с вами рецептом нового ежевичного варианта очень вкусного традиционного английского напитка Пимс...

Варенье из ревеня с имбирем за 5 минут

Один из первых урожаев нового сезона – ревень. Вчера собрала 4 толстых стебля (черешка) и стала думать, что приготовить из первого весеннего ревеня. Решила не в пользу привычного ревеневого крамбля, а в пользу ‘пятиминутки’ – быстрого варенья из ревеня с имбирем....

Пасхальное меню

Пасхальный стол, рецепты. Пасха в Англии. Яйца-пашот на завтрак и бараний окорок (нога барашка, запеченная в духовке) на обед — традиционные блюда из пасхального меню в христианских и постхристианских странах. Традиция есть яйца и ягнятину на Пасху уходит корнями глубоко в...

Рецепты блинов

Я собрала все любимые рецепты блинов в нашей семье. Протестировала еще раз (вот дети радовались!), сфотографировала и опубликовала. Вот что получилось. Мои традиционные блины на молоке и воде (французские крепы, crepes). Самые популярные блины по всей Европе, кажется? Гречневые галеты (Galette...

Яблоки в карамели. Рецепт

Как приготовить яблоки в карамели. Как сделать домашнюю карамель. Карамельные яблоки. Яблоки в карамели — традиционное осеннее блюдо. Яблоки, покрытые карамелью (концентрированным сахарным сиропом), едят осенью и зимой буквально повсюду. Без карамельных яблок не обходится многочисленные осенние праздники, детские каникулы и...